Perencanaan Bisnis Pengolahan Limbah Baglogmenjadi Pupuk Organik Di Ud Ragheed Pangestu Mushroom Cultivation Kabupaten Bogor

Abstract

Saat ini belum ada penanganan khusus yang dilakukan oleh UD Ragheed Pangestu Mushroom Cultivation Kabupaten Bogor terhadap limbah baglog yang dihasilkan. Limbah baglog yang dihasilkan hanya dibiarkan menumpuk tanpa ada pengolahan lebih lanjut. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perencanaan bisnis pengolahan limbah baglog jamur tiram putih menjadi pupuk organik. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah cashflow, analisis laporan laba rugi, dan analisis kriteria investasi. Hasil penelitian menunjukkan bisnis ini prospektif karena dilihat dari aspek non finansial berupa rencana pemasaran, rencana produksi, dan rencana manajemen. Selain itu dapat dilihat pada aspek finansial dan kriteria investasi meliputi nilai NPV, IRR, Net B/C, dan payback periode yang menunjukkan layak.