Penambahan Tepung Daun Binahong Anredera Cordifolia (Ten) Steenis Dalam Pakan Untuk Pencegahan Infeksi Aeromonas Hydrophila Pada Ikan Lele

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis yang tepat dalam mencegah infeksi bakteri Aeromonas hydrophila pada ikan lele. Penelitian ini terdiri tiga perlakuan pakan tepung daun binahong dengan dosis yang berbeda (0,3%, 0,4%, dan 0,5%), masing-masing dengan tiga ulangan dan satu kontrol tanpa penambahan tepung daun binahong. Pakan diberikan pada ikan lele berbobot rata-rata 9,15±0,55 g selama 14 hari masa pemeliharaan. Pada hari ke-15 dilakukan uji tantang dengan Aeromonas hydrophila yang disuntikkan secara intramuskular dengan konsentrasi 107 CFU/mL sebanyak 0,1 mL/ekor. Perlakuan pakan dengan tepung daun binahong menunjukkan tingkat kelangsungan hidup ikan lele setelah uji tantang yang lebih tinggi (92–100%) dibandingkan dengan ikan pada perlakuan kontrol positif (52%) (P<0.05).