Kinerja Pertumbuhan Ikan Lele Clarias Sp. Yang Diberi Pakan Dengan Kualitas Berbeda

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja pertumbuhan ikan lele yang diberi pakan buatan dengan kualitas pakan yang berbeda. Pakan yang digunakan merupakan pakan komersil yang tersedia di pasaran, dengan kandungan protein pada setiap perlakuan berturut-turut A (24%), B (27%) dan C (29%). Terdiri dari 3 perlakuan dan 3 ulangan. Ikan lele (Clarias sp.) memiliki bobot awal rata-rata 20,3±0,02 g/ekor, diperlihara dalam akuarium berukuran 50x40x35 cm dengan kepadatan 10 ekor ikan/akuarium. Ikan dipelihara selama 40 hari dengan pemberian pakan secara at satiation sebanyak 3 kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan parameter laju pertumbuhan harian dan efisiensi pakan terbaik pada perlakuan pakan dengan kandungan protein 27-29% sedangkan retensi lemak pada perlakuan kandungan protein 24% yaitu 56,22±5,88% lebih besar dibandingkan dengan perlakuan lainnya (P<0,05). Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa kinerja pertumbuhan ikan lele terbaik diperoleh pada pemberian pakan dengan kandungan protein 27% dan 29%.