Kualitas Telur Induk Ikan Lele Pada Pemijahan Alami Yang Dipelihara Dengan Sistem Bioflok

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kualitas telur yang dihasilkan oleh induk ikan lele yang dipelihara dengan sistem bioflok (dengan penambahan sumber karbon organik) dengan telur yang dihasilkan oleh induk dengan pemeliharaan sistem kontrol (tanpa penambahan sumber karbon organik). Induk dipelihara selama 112 hari dalam bak terpal dan diberi pakan tiga kali sehari. Setelah matang gonad, ikan kemudian dipijahkan secara alami dengan perbandingan jantan dan betina 1:1. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa parameter derajat pembuahan dan penetasan telur, serta komposisi proksimat telur ikan antara kedua perlakuan tidak berbeda nyata. Sedangkan hasil berbeda nyata terlihat pada parameter perkembangan telur dengan waktu tetas telur pada perlakuan bioflok yang mencapai 1 805 ± 9 menit. Sementara waktu tetas telur pada induk ikan lele dengan perlakuan kontrol mencapai 1 915 ± 3 menit. Berdasarkan data hasil penelitian yang diperoleh, pemeliharaan induk ikan lele pada media bioflok tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kualitas telur ikan yang dihasilkan dari media tanpa bioflok dengan pemijahan alami, namun mampu memberikan rekrutmen awal yang baik pada perkembangan diameter telur serta mempersingkat waktu tetas telur.