Search
Now showing items 1-10 of 11
Zat Gizi Bermasalah dan Anjuran Konsumsi Pangan Wanita Usia Subur pada Berbagai Tipe Pola Konsumsi Pangan Indonesia
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Wanita usia subur (WUS) merupakan salah satu kelompok sasaran penting
dalam program perbaikan gizi. Zat gizi yang tidak mencukupi kebutuhan WUS
dapat menjadi zat gizi bermasalah (ZGB) sehingga WUS perlu memperbaiki ...
Prevalensi Defisiensi Asupan Gizi Mikro Penduduk Dewasa Indonesia Menggunakan Metode Probabilitas serta Elastisitas Konsumsi Pangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tubuh memerlukan zat gizi mikro dalam jumlah yang kecil, tetapi penting untuk proses metabolisme, menjaga fungsi fisiologis dan mencapai derajat kesehatan optimal. Defisiensi zat gizi mikro terutama Ca, Fe, Zn, Vitamin A ...
Kandungan Gizi, Total Fenol, Kuersetin, dan Kapasitas Antioksidan Total pada Berbagai Proses Pemasakan Okra (Abelmoschus esculentus L.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Okra (Abelmoschus esculentus L.) merupakan sayuran yang penting karena mengandung zat gizi yang tinggi dan kandungan komponen bioaktif yang berperan sebagai antioksidan. Ekstrak kulit atau biji okra dapat menstabilkan ...
Pengembangan dan Uji Klinis Purwarupa AlatPemantauan Kadar Glukosa Darah Non Invasif pada Orang Dewasa
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pentingnya pengukuran kadar glukosa darah tidak hanya pada sebatas individu yang telah mengalami gangguan metabolisme glukosa seperti penderita diabetes, namun mencakup keseluruhan individu. Metode konvensional adalah ...
Penyesuaian Keluarga dan Self-efficacy Ibu terhadap Pemenuhan Hak Anak Usia Sekolah Dasar
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pemenuhan hak anak merupakan agenda penting yang menjadi fokus
perhatian saat ini. Hak anak adalah bagian dari hak asasi manusia yang wajib
dijamin, dilindungi, dan dipenuhi oleh orangtua, keluarga, masyarakat,
pemerintah, ...
Penyesuaian Keluarga, Pengasuhan, Kekerasan dalam Pengasuhan, Iklim Sekolah dan Agresivitas pada Anak Usia Sekolah Dasar
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Salah satu karakteristik anak usia sekolah adalah memiliki perkembangan
motorik yang sangat pesat, tetapi memiliki emosi yang belum stabil. Orang tua
memiliki peran untuk membantu meregulasi perasaan anak melalui ...
Interaksi dengan Keluarga dan Teman, Self-Esteem serta Perilaku Prososial Remaja Awal.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kondisi remaja di Indonesia saat ini semakin mengkhawatirkan. Data
Komisi Nasional Perlindungan Anak Indonesia KPAI sejak tahun 2011 hingga
2017 menunjukkan peningkatan kasus anak berhadapan dengan hukum, kasus
anak ...
Efek Intervensi Minuman dan Cookies Galohgor terhadap Fungsi Hati dan Ginjal Penderita Diabetes Melitus Tipe 2.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Diabetes Melitus (DM) adalah penyakit gangguan metabolik yang ditandai
oleh kenaikan kadar glukosa darah akibat penurunan sekresi insulin oleh sel dan
atau resistensi insulin (ADA 2016). Kontrol glukosa darah yang tidak ...
Penerapan Metode Probabilitas dalam Analisis Defisiensi Asupan Kalsium, Besi, Seng, dan Vitamin D pada Anak dan Remaja Indonesia
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Fase anak merupakan salah satu fase kritis siklus kehidupan karena
merupakan fase pertumbuhan dan perkembangan terpenting kedua setelah fase
bayi. Pemenuhan gizi yang cukup merupakan hal yang penting untuk memenuhi
kebutuhan ...
Pengaruh Pendidikan Gizi Berbasis Web terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja terkait Seribu Hari Pertama Kehidupan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Masa remaja merupakan periode pertumbuhan pesat kedua, yakni terjadi
pertambahan tinggi dan berat badan setelah pertumbuhan pesat pertama pada saat
bayi. Penyebab terpenting dari masalah gizi stunting, wasting, obesitas, ...