Produksi Monoasilgliserol Kaya Docosahexaenoic Acid dari  Minyak Ikan Tuna Secara Alkoholisis Enzimatik dalam Reaktor Packed Bed Kontinyu

dc.contributor.author	Soekopitojo, Soenar
dc.date.accessioned	2010-04-26T02:20:12Z
dc.date.available	2010-04-26T02:20:12Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/7866
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Produksi Monoasilgliserol Kaya Docosahexaenoic Acid dari Minyak Ikan Tuna Secara Alkoholisis Enzimatik dalam Reaktor Packed Bed Kontinyu	id