Browsing MT - Business by Subject "Faktor Risiko"
Now showing items 1-1 of 1
-
Manajemen Risiko Kesejahteraan Hewan, Kehalalan, dan Keamanan Pangan pada RPH Jatimulya Dan Pasar Kranji Kota Bekasi
(2024)Masyarakat Kota Bekasi banyak mengonsumsi daging sapi sebagai olahan atau daging siap saji di hotel, restoran, maupun kafe (horeka). Ironisnya, pasokan daging sapi untuk hotel, restoran, dan kafe sebagian besar masih ...