Browsing MT - Agriculture Technology by Subject "QDA"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Sensori Pasangan Makanan Saus Sambal dan Kentang Goreng Komersial
(2024)Food pairing merupakan proses menggabungkan makanan atau makanan dan minuman ketika dikonsumsi secara bersamaan yang kemungkinan dapat menghasilkan karakteristik sensori. Konsumsi makanan ringan dengan saus sambal ...