Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Jannah, Mirriyadhil"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekspresi gen regulator sporulasi dan regulator virulensi Bacillus cereus selama pembentukan biofilm
Jannah, Mirriyadhil | Dewanti-Hariyadi, Ratih | Nurjanah, Siti (2023-05-04)Bacillus cereus adalah foodborne patogen pembentuk spora yang dilaporkan memiliki kemampuan membentuk biofilm sehingga dapat menjadi sumber kontaminasi berulang selama produksi pangan. Biofilm menyebabkan ketahanan bakteri ...