Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Hasniar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemodelan Sorpsi Isotermis dan Pendugaan Umur Simpan Beras Pratanak pada Kemasan Plastik Film
Hasniar | Rokhani, Hasbullah | Astika, I Wayan (2018)Sorpsi isotermisadalah salah satu pendekatan kuantitatif untuk memprediksi umur simpan bahan yangrentan terhadap perubahan kelembaban. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kadar air kesetimbangan beras ...