Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Endyra, Fadlila"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Bubur Instan Rendah Indeks Glikemik Berbahan Baku Talas Sutra, Jagung Manis, dan Kacang Merah
Endyra, Fadlila | Faridah, Didah nur | Wulandari, Nur (2024)Diabetes melitus (DM) adalah penyakit metabolik yang terus meningkat secara global, yang didominasi oleh diabetes melitus tipe 2 (T2DM). Indeks glikemik (IG) menjadi salah satu faktor penentu dalam pengendalian glukosa ...