Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Efendi, Raswen"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pendugaan masa simpan segar pisang lampung dalam sistem penyimpanan atmosfir termodifikasi
Efendi, Raswen | Syarief, Rizal | Syarief, Atjeng M. | Setiawan, Yang Yang (1993)Penyimpanan adalah suatu cara memelihara kualitas produk setelah pemanenan dalam jangka waktu tertentu sebelum dijual atau dikonsumsi, merupakan bagian dari rantai penanganan setelah pemanenan dan memegang peranan ...