Now showing items 1-1 of 1

    • Mutu makanan ekstrusi dari campuran beras dan gude 

      Azman, Azman | Winarno, F.G. | Wirakartakusumah, Aman | Danardjati, Djoko | Guhardja, Edi (1988)
      Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembuat- an dan sifat-sifat fisiko kimia dari campuran beras dan gude.