Kajan Penyimpanan Fillet ikan Palin (Pangasius hypophthaimus) Dalam Kemasan Atmosfer Termodifikasl

dc.contributor.author	Norhayani
dc.date.accessioned	2010-04-24T04:03:50Z
dc.date.available	2010-04-24T04:03:50Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/7537
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Kajan Penyimpanan Fillet ikan Palin (Pangasius hypophthaimus) Dalam Kemasan Atmosfer Termodifikasl	id