Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Subject "labu siam"
Now showing items 1-1 of 1
-
Fuad Andi
(2019)Flavonoid dan kalium diketahui memiliki manfaat dalam menurunkan tekanan darah. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari perubahan kadar flavonoid dan kalium akibat pengolahan pada labu siam. Desain penelitian ini merupakan ...