Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Author "Wirayudha, Satria Adhiyasa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Formulasi Smoothies Coklat dengan Penambahan Putih Telur Pasteurisasi sebagai Minuman Tinggi Protein bagi Olahragawan
Wirayudha, Satria Adhiyasa | Sulaeman, Ahmad (2023)Minuman olahraga menyediakan protein yang dibutukan untuk membantu menjaga massa otot serta performa olahraga. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan formula smoothies dengan perlakuan penambahan putih telur pasteurisasi ...