Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Author "Widona, Yedhidha Agustin Putri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Formulasi cupcake dari tepung talas dan tepung mocaf yang diperkaya dengan karoten minyak sawit merah (red palm oil) untuk anak autis
Widona, Yedhidha Agustin Putri | Marliyati, Sri Anna | Kristiari, Ignatia Widya (2015)Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan formula cupcake dengan penambahan minyak sawit merah (Red Palm Oil) sebagai snack sumber vitamin A untuk anak autis. Produk ini dapat dikatakan snack sumber vitamin A untuk anak ...