Search
Now showing items 1-5 of 5
Potensi Beberapa Ekstrak Asteraceae sebagai Antioksidan dan Antiglikasi
(IPB University, 2019)
Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia
dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan
aktivitas antioksidan dan antiglikasi dari 7 tumbuhan Asteraceae ...
Pengembangan Metode Penentuan Kapasitas Antioksidan Menggunakan Metode CUPRAC dengan Teknik Voltammetri
(IPB University, 2019)
Cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC) merupakan salah satu
metode penentuan kapasitas antioksidan. Teknik ini menggunakan deteksi secara
spektrofotometri yang memanfaatkan perubahan warna sebagai dasar ...
Potensi Bioaktif Minyak Gaharu Budi Daya (Aquilaria malaccensis dan A. microcarpa) dan Decaying Log (Gyrinops).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Minyak gaharu sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung
senyawa bioaktif, seperti alkaloid, saponin, steroid, terpenoid, tanin, flavonoid,
fenolik, dan asam lemak. Pada penelitian ini dilakukan pemisahan minyak ...
Korelasi Gugus Fungsi dan Aktivitas Antioksidan Daun Salam (Syzygium polyanthum) Menggunakan Metabolomik Berbasis Spektrum Inframerah
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Daun salam (Syzygium polyanthum.) memiliki banyak khasiat, salah satunya
adalah karena kandunga antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan korelasi
antara aktivitas antioksidan dan spektrum inframerah (FTIR) ekstrak ...
Pengembangan metode penentuan kapasitas antioksidan menggunakan Metode CUPRAC dengan Teknik Voltammetri
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)