Search
Now showing items 1-1 of 1
Karakteristik Karkas dan Non Karkas serta Sifat Fisik Daging Ayam Broiler Umur Potong Berbeda.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Kesadaran masyarakat akan pentingnya pola hidup sehat dengan gizi yang baik bagi tubuh mengalami kenaikan, hal tersebut mempengaruhi permintaan protein hewani yang semakin meningkat. Perbedaan bobot ayam broiler dan waktu ...