Search
Now showing items 1-1 of 1
Kualitas dan kuantitas tepung tulang berprotein dari tulang kaki ayam broiler dengaan pengolahan perendamaan HCI pada konsentrasi dan lama rendam berbeda
(IPB University, 1999)
Peningkatan jumlah pemotongan ternak menyebabkan peningkatan sejumlah hasil ikutan dan limbah yang terbuang, yang belum ditangani secara optimal dan ekonomis, sehingga dapat menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan. ...