Search
Now showing items 1-1 of 1
Komponen Non Karkas Sapi Brahman Cross Hasil Penggemukan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Komponen non karkas merupakan hasil ikutan dari pemotongan ternak.
Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan komponen non karkas pada sapi
brahman cross tipe penggemukan. Ternak yang digunakan adalah sapi brahman
cross ...