Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "halal product"
Now showing items 1-1 of 1
-
Implementasi Sertifikasi Halal Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah pada Industri Pangan Hewani di Kota Pekalongan
(2022)Kehalalan produk pangan ditentukan mulai dari bagaimana cara memperoleh bahan baku, proses pengolahan, proses pengemasan, hingga distribusi ke konsumen. Dibutuhkan sertifikasi halal untuk menjamin kehalalan suatu produk. ...