Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "chitosan deasetilization degree"
Now showing items 1-1 of 1
-
Potensi Kitosan dari Ulat Tepung (Tenebrio molitor L.) pada Tingkat Umur yang Berbeda
(2010)Kulit ulat tepung yang keras mengandung zat kitin sehingga memungkinkan untuk dijadikan sebagai salah satu alternatif penghasil kitosan. Kitosan dalam dunia peternakan memiliki banyak fungsi salah satu diantaranya ialah ...