Browsing UT - Faculty of Animal Science by Author "Fuah, Asnanth M"
Now showing items 1-2 of 2
-
Kandungan gizi dan palatabilitas biskuit dengan suplementasi tepung daging dan tepung cangkang bekicot pada taraf yang berbeda
Gafur, Farhan Abdul | Fuah, Asnanth M | Isnafia, Irma (2004)Biskuit merupakan salah satu bentuk produk pangan olahan yang sudah dikenal luas dan banyak disukai oleh anak-anak sampai orang dewasa. Produk ini kebanyakan mengandung karbohidrat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan ... -
Penampilan jangkrik cendawang Gryllus testacius yang diberi kombinasi pakan konsentrat dengan daun pepaya dan daun singkong selama masa pertumbuhan
Kurniawan, Irwan | Fuah, Asnanth M | Siagian, Pollung H (2004)Jangkrik digolongkan kedalam kelas Insecta, ordo Orthopera, famili Gryllidae, genus Gryllus. Jangkrik (Gryllus sp.) berpotensi sebagai sumber protein hewani. Salah satu jenis jangkrik lokal yang biasa dibudidayakan adalah ...