MF - Animal Science: Recent submissions
Now showing items 1201-1220 of 1326
-
Safety in consuming goat sate viewed from heating aspect and total amount of microbes contamination from sate shops in east jakarta
(2006)Sate,which is one of Indonesian traditional foods, is a kind of small meat slices which are sticked into sharpened bamboo splinters, grilled and then served with peanut flavour or soya sauce. Meat used to make goat sate ... -
Karakteristik Karkas Dan Lemak Babi Dengan Pemberian Ransum Mengandung Curcumin
(2007)Rimpang kunyit memiliki zat aktif berupa Curcumin yang merupakan salah satu zat fitokimia yang berperan sebagai anticarcinogenic, antioxidative dan hypocholesterolemic. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penampilan ... -
Analisis dan evaluasi genetik kuda pacu Indonesia
(2007)Kuda Pacu Indonesia adalah kuda Indonesia hasil grading up dari kuda betina lokal Indonesia dengan pejantan Thoroughbred sampai generasi ketiga (G3) dan generasi keempat (G4) dan memiliki sertifikat kuda pacu Indonesia ... -
Konsumsi dan Kecernaan Nutrien Serta Kualitas Semen Domba Garut Dengan Ransum Bernilai Neraca Kation Anion Berbeda
(2007)Kebutuhan ternak akan energi, protein, lemak, serta vitamin dan mineral harus terpenuhi agar berproduksi secara optimum. Mineral berfungsi sebagai katalisator kerja enzim, menjaga keseimbangan membran sel, dan berperan ... -
Mapping of parasitic helminth infestation and zoonotic risk in marine fishes of southern Indonesian waters
(2006)ADHI RACHMAT SUDRAJAT HARIYADI. Mapping of parasitic helminth infestation and zoonotic risk in marine fishes of southern Indonesian waters. Under the guidance OF RISA TIURIA PRIOSOERYANTO, BAMBANG PONTJO PRIOSOERYANTO, and ... -
Kandungan Aflatoksin dan Analisis Titik Kritis pada Pengelolaan Pascapanen Jagung di Kabupaten Garut
(2008)Corn is the major ingredients feedstuff. Feed ration in feedmill industry is based on corn-soya. Postharvested corn is susceptible to fungal invasion which able to produce fungal metabolites such as aflatoxin. The objectives ... -
Interval Pemotongan Rumput Brachiaria humidicola (Rendle) Schwieck
(2004)Suatu prefonnans ternak yang baik harns didukung oleh ketersediaan pakan. KuaJitas dan kuantitas hijauan fuktor yang penting daJam produksi ternak. Keberadaan gulrna secara nyata telah menurunkan produksi dan kualitas pada ... -
The Nutritive Values Improvement of Elephant Grass (Pennisetum purpureum) Silages Inoculated with Lactobacillus plantarum and Prehydrolyzed by Enzyme from Phanerochaete crysosporium.
(2002)To overcome the shortage of tropical forages in the dry season, it needs to develop an appropriate technology to preserve forages like ensilage. A good quality of silage is gained by suppressing the activities of various ...

