Browsing MT - Animal Science by Author "Rini, Annisa Oktavia"
Now showing items 1-1 of 1
-
. Identifikasi Keragaman Gen Κ-Kasein Dan Hubungannya Dengan Kualitas Susu Kerbau Lokal
Rini, Annisa Oktavia | Sumantri, Cece | Damayanthi, Evy (2014)Terdapat dua tipe kerbau lokal Indonesia, yakni kerbau sungai (riverine buffalo) dan kerbau rawa atau kerbau lumpur (swamp buffalo). Selain sebagai penghasil daging dan tenaga kerja, kerbau dapat dimanfaatkan sebagai ...