Program Kreativitas Mahasiswa: Recent submissions
Now showing items 581-600 of 2125
-
Kajian teknik reduksi asam sianida (HCN) pada tempe biji karet dalam upaya peningkatan diversifikasi protein nabati
(2013)Kedelai merupakan salah satu komoditas pangan yang paling banyak di konsumsi Indonesia. Kebutuhan kedelai Indonesia masih sebanyak 71% yang di impor. Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi dalam perkebunan karet. ... -
Sistem tanam alur dalam menunjang produksi kacang tanah (Arachis hypogaea, L.)
(2013)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah, melihat pengaruh hasil produksi budidaya sistem alur pada kacang tanah, dan melihat pengaruh pemupukan dan pengapuran pada budidaya ... -
Karakterisasi beberapa genotipe lokal ubi kayu rendah hcn untuk perakitan varietas dalam mendukung ketahanan dan kedaulatan pangan nasional
(2013)Ubi kayu merupakan sumber karbohidrat berpotensi di Indonesia yang masih belum banyak dikembangkan. Penelitian karakterisasi plasma nutfah ubi kayu menjadi penting untuk pembentukan varietas unggul. Penelitian ini dilaksanakan ... -
Penentuan umur panen dengan metode akumulasi satuan panas (HEAT UNIT) untuk meningkatkan ketepatan waktu panen kacang tanah (Arachis hypogaea)
(2013)Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan umur berbunga dan umur panen tiga varietas kacang tanah yang diuji. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga Juni 2013 di Kebun Percobaan Leuwikopi Insititut Pertanian ... -
Modifikasi sifat kimia dan biologi lumpur lapindo dalam mengurangi salinitas untuk media tumbuh tanaman jagung
(2013)Salah satu sifat kimia yang diketahui dari hasil analisis adalah salinitas lumpur yang sangat tinggi. hal ini diketahui dari hasil analisis laboratorium yang menunjukkan kadar Natriun dalam lumpur sebesar 65,43me/100g. ... -
Pemanfaatan sarang rayap tanah (termite mound) sebagai pupuk fosfor organik pengganti pupuk fosfor anorganik pada tanah masam
(2013)Tanah masam pada lahan kering umumnya memiliki tingkat kesuburan yang rendah. Hal ini dapat ditunjukkan dari sifat kimianya antara lain pH tanah yang rendah (4.0-5.5) dan ketersediaan fosfor (P) rendah (5.69 ppm). Salah ... -
Delivery service “green syariah laundry”: sistem antar jemput laundry berdasarkan syariah islam dan ramah lingkungan dengan pengolahan limbah berbasiskan bahan alam (biofilter)
(2013)Setiap tahun jumlah mahasiswa yang memakai jasa laundry terus meningkat ditunjukkan dengan semakin banyak jasa laundry di daerah sekitar kampus. Kondisi ini ditunjang dengan curah hujan di kota Bogor yang sangat tinggi ... -
Sanseparfum: komersialisasi produk inovatif pengharum ruangan ramah lingkungan dari daun lidah mertua (sansevieria)
(2013)Realita akan keberadaan polutan yang sudah melampaui batas menjadi perhatian banyak kalangan masyarakat indonesia dan dunia. Polutan tersebut seperti seperti SO2, NO, NO2, CO, SOx, SPM (Suspended Particulate Matter) dan ... -
“Moshi-moshi mushroom”, inovasi jamur tiram sebagai bahan utama pembuatan puding yang lebih ekonomis serta kaya serat dan nutrisi
(2013)Sebagian besar masyarakat di Indonesia pasti sudah mengenal jamur tiram. Tanaman pangan yang umumnya berwarna putih bersih itu banyak digemari masyarakat karena rasanya yang enak, mudah diperoleh, harganya yang relatif ... -
Steak Loba
(2013)Loba Steak is a food from rice analog. Analog rice chosen as the base material due to content of nutrients in analog rice can be adjustable as needed. Analog rice could be increased levels of protein, fiber, or by adjusting ... -
Lumpia trafic light : alternatif bisnis jajanan bergizi, ekonomis, dan profitable dengan bahan baku kulit pisang berpewarna sayur
(2013)Lumpia Traffic Light is an alternative bussiness can be claimed as nutritious, economical and profitable with main substance is banana skin and colored by vegetables. The reason of this program is unmaximalitation of banana ... -
“Delicia dorayaki” penganan khas jepang dengan bahan dasar ubi jalar indonesia (ipomoea batatas)
(2013)Tingginya kebutuhan akan tepung terigu dari gandum membuat Indonesia menjadi negara pengimpor gandum terbesar kedua di dunia. Indonesia sebenarnya memiliki alternatif untuk bahan baku tepung pengganti tepung terigu dari ... -
“Papilla ginger” bubur sumsum kuah jahe merah sebagai makanan tradisional kaya antioksidan dan untuk penghangat tubuh
(2013)Makanan tradisional semakin ditinggalkan oleh masyaraka karena kurang memiliki gengsi dibandingkan dengan makanan – makanan modern cepat saji. Makanan cepat saji memilki efek berbahaya yang akan terakumulasi di dalam tubuh ... -
Pengembangan industri gelling agent berbahan baku sumber daya tropika indonesia melalui komersialisasi jelly buah segar siap saji di kedai jellow
(2013)Jelly merupakan panganan kenyal yang memiliki kandungan serat tinggi sehingga memberikan efek kenyang lebih lama daripada jajanan lainnya yang umum dijumpai di pasaran. Salah satu komposisi jelly adalah bahan pambentuk gel ... -
Es krim “ rokute ice cream’’ berbahan baku rosela, kurma, ubi ungu, dan teh hijau sebagai cemilan sehat yang kaya antioksidan
(2013)Es krim pada awalnya merupakan makanan penutup yang digemari oleh hampir seluruh kalangan masyarakat di segala usia. Namun perkembangan es krim sekarang ini telah bergeser menjadi makanan ringan yang bisa dinikmati sehari-hari ... -
Coriro (colortal rice roll): sushi roll dengan pewarna alami berbahan dasar beras lokal sebagai alternatif jajanan sehat dan praktis bagi masyarakat aktif
(2013)Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sangat populer, salah satu jenis sushi adalah sushi roll. Sushi roll dibwt dengan menggulung nasi yang berisi potongan mentimun, tamagoyaki (telur dadar), atau lauk lain ... -
Pengemasan kembali dan perluasan pemasaran CORICE (beras jagung yang mudah dimasak)
(2013)Jagung memiliki nilai gizi yang cukup beragam. Serealia ini mengandung banyak karbohidrat sehingga baik untuk sumber energy. Jagung memiliki nilai IG 55. Oleh karena itu, komoditi ini dapat menjadi salah satu pangan ... -
“Si cassano” : olahan singkong dan sayuran lokal sebagai alternatif diversifikasi pangan yang praktis, murah, dan bergizi
(2013)Si Cassano merupakan camilan yang murah, praktis, dan bergizi berupa dadar gulung isi singkong dan sayuran lokal. Produk ini sebagai alternatif diversifikasi pangan dan program cinta produk lokal. Produk ini sebagai solusi ... -
“Green snow wash”: cuci motor dan mobil dengan pengolahan limbah ramah lingkungan berbasiskan bahan alam (biofilter)
(2013)Pengguna kendaraan bermotor di Indonesia semakin hari semakin pesat perkembangannya. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya meningkatnya daya beli masyarakat. Mencuci motor adalah hal yang membosankan dan ...
