Program Kreativitas Mahasiswa: Recent submissions
Now showing items 236-255 of 2125
-
“Sparkling nanocalsi-vit” suplemen kesehatan tulang dan gigi dari limbah demineralisasi industri kitosan
(2013)Saat ini kalsium telah diaplikasikan pada produk nutraceuticals seperti suplemen. Aplikasi nanokalsium dalam suplemen sparkling diharapkan mampu mengatasi kekurangan kalsium dan menyehatkan tulang dan gigi serta menjaga ... -
Formulasi dan fortifikasi spirulina pada mi sagu kering guna menambah kandungan gizi dan serat pangan
(2013)Ketergantungan terhadap beras yang merupakan satu-satunya bahan makanan pokok dapat menyebabkan kerentanan ketahanan pangan. Hal tersebut dapat dicegah dengan menciptakan bahan makanan pokok baru yang menggunakan bahan ... -
Aplikasi karaginan alga merah (kappaphycus alvarezii) pada krim pelembab dan uji efektivitas secara in vitro
(2013)Produksi rumput laut yang melimpah sangat potensial dijadikan sebagai bahan kosmetik. Polisakarida karaginan pada alga merah Kappaphycus alvarezii merupakan bahan penstabil, pengental, pengemulsi dan humektan yang dapat ... -
Model prototype artifisial rekonstruksi membran telinga (tymphanic membrane) terperforasi dari chitosan khusus penderita tuna rungu anak
(2013)Rata-rata anak tunarungu (tuli) hanya dapat menyerap informasi sebesar 87% dari keempat indra aktif. Ketulian yang disebabkan oleh kerusakan fisik pada gendang telinga (tymphanic membrane) dapat terjadi akibat perforasi ... -
Inovasi serat kain tenun untuk iklim tropis dengan material baru perubah fase berbahan dasar lipid dari mikroalga tropika menggunakan microenkapsulasi chitosan
(2013)Teknologi pertama yang digunakan dalam industri tekstil adalah pemintalan, penenunan, dan lain sebagainya. Cina adalah negara yang telah menjadikan tekstil sebagai indikator perkembangan industrinya.Penelitian dan aplikasi ... -
Pemanfaatan ubur-ubur (aurelia aurita) sebagai pangan fungsional peningkat stamina
(2013)Target luaran yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah memperoleh informasi nilai gizi ubur-ubur (Aurelia aurita) yang meliputi kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar lemak, dan karbohidrat. Memperoleh informasi ... -
Ekstrak sarang semut (myrmecodia sp.) Sebagai antihiperglikemik
(2013)Diabetes melitus merupakan penyakit yang sulit disembuhkan, tetapi dampaknya dapat dikontrol dengan upaya perencanaan diet, mempertahankan berat badan normal dan melakukan olahraga yang cukup. Obat hanya diberikan jika ... -
Karakterisasi bakteri asam laktat (bal) dari bekasam ikan sepat (trichogaster trichopterus) yang potensial sebagai kandidat probiotik untuk meningkatkan kekebalan sistem imun
(2013)Probiotik adalah makanan atau minuman yang mengandung mikroba hidup yang memiliki pengaruh menguntungkan bagi yang mengonsumsinya dengan cara meningkatkan keseimbangan mukosa usus. Bakteri asam laktat merupakan salah satu ... -
Uji efektivitas secara in vitro pengaplikasian karaginan rumput laut kappaphycus alvarezii pada pembuatan skin lotion
(2012)Kappaphycus alvarezii adalah jenis rumput laut merah (Rhodophyceae) yang menghasilkan karaginan. Karaginan merupakan ekstrak koloid dari rumput laut yang menunjukkan kompatibilitas tinggi dalam sediaan kosmetik. Skin lotion ... -
Efektivitas komponen bioaktif sebagai antioksidan dan hepatoprotektan dari buah bakau (rhizophora mucronata) dengan metode in vivo
(2013)Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat menunda atau mencegah oksidasi lemak atau molekul lain dengan cara menghambat terjadinya proses inisiasi atau propagasi reaksi rantai oksidatif, serta substansi yang dapat ... -
Pemanfaatan limbah cair perikanan sebagai penghasil listrik melalui teknologi microbial fuel cell
(2013)Listrik merupakan salah satu komponen yang sangat berperan banyak dalam kehidupan manusia. Namun, seiring dengan perkembangan jaman diperlukan pasokan energi yang banyak yang mengakibatkan terjadinya penurunan jumlah ... -
Super sorben kitosan pada rokok sebagai penangkal paparan nikotin dan tar bagi perokok aktif dan pasif dengan metode analisis gas chromatography mass spectrometry (gc-ms)
(2013)Rokok telah menjadi kebutuhan primer di berbagai kalangan dalam mengonsumsi rokok. Efek toksik dari nikotin dan tar ini dapat menyebabkan kerusakan pada paru-paru, ginjal dan jantung. Rokok yang telah beredar di pasaran ... -
Inventarisasi minyak ikan di pulau jawa untuk pembuatan virgin fish oil
(2013)Salah satu alternative unuk memperoleh minyak ikan yaitu menggunakan suhu rendah (virgin fish oil). Dari penelitian ini diharapkan dihasilkan yield yang tinggi dan berkualitas. Tujuan penelitian ini yaitu karakterisasi ... -
Ekstraksi dan karakterisasi kolagen berstandar cosmetics-grade dari kulit dan tulang ikan cobia (rachynentron canadum)
(2013)Ikan cobia merupakan ikan ekonomis penting di Asia dan mempunyai pertumbuhan yang sangat cepat. Ikan ini sering dijumpai di sekitar perairan Pulau Bali. Ikan cobia dapat dijual dalam bentuk fillet. Produksi fillet ikan ... -
Uji efektivitas low calories rice dengan modified kitosan
(2013)Beras adalah pangan yang popular terutama di negara kita. Konsumsi nasi yang berlebihan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan seseorang kelebihan kalori sehingga dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena itu, diperlukan ... -
Pemanfaatan ekstrak kapang mycelium sterilium untuk menghambat kemunduran mutu ikan nila merah
(2013)Hasil Perikanan khususnya ikan (fin fish) merupakan bahan makanan yang yang tergolong dalam jenis makanan high perishable (mudah rusak). Berbagai cara seperti penggunaan bahan pengawet seperti formalin dan klorin saat ini ... -
Aplikasi pigmen ekstraseluler kapang xylaria psidii sebagai bahan pewarna alami pada lipstik
(2013)Lipstik merupakan pewarna bibir yang dikemas dalam bentuk batang padat (roll up) yang tersusun atas minyak, lilin, dan lemak. Saat ini, bahan pewarna sintesis berbahaya sedang marak digunakan dalam kosmetik sehingga ... -
Prototype teknologi siluman (stealth) material organik penyerap gelombang radar dari komposit polimer chitosan-hidroksiapatit untuk aplikasi peralatan militer wilayah perbatasan
(2013)Daerah wilayah perbatasan di Indonesia masih sering dilanda permasalahan dengan negara lain, dan dengan kata lain hal ini mengindikasikan lemahnya sistem pertahanan militer di daerah perbatasan. Oleh karena perlu dikerahkan ... -
Solar cell tersentisisasi dye menggunakan pigmen fikoeritrin mikroalga tropika dengan teknologi light-harvesting untuk implementasi daerah pesisir dan pulau-pulau kecil di indonesia berbasis sumberdaya lokal
(2013)Masyarakat yang tinggal di pulau-pulau kecil dan pesisir pada umumnya tidak mendapatkan fasilitas listrik sebagaimana layaknya yang berada di wilayah daratan yang dekat dengan pusat peradaban. Kebutuhan akan energi listrik ... -
"Highly porous hydroxyapatite ceramic" keramik hidroksiapatit dari tulang ikan untuk aplikasi keteknikan
(2013)Material biokeramik berbasis hidroksiapatit memiliki prospek baru dalam industri elektronika dan mikroteknologi masa depan. Hidroksiapatit dengan sumber bahan baku alami merupakan potensi besar, terlebih pemanfaatan limbah ...
