Search
Now showing items 1-6 of 6
Pengelolaan Sumber Daya Udang Penaeid berdasarkan Status Sumber Daya dan Kesesuaian Kawasan di Perairan Teluk Ciletuh, Palabuhanratu
(IPB University, 2020)
Udang penaeid merupakan sumber daya perikanan yang sangat komersial di Indonesia. Potensinya tergolong cukup besar dengan nilai yang mencapai 315 082 ton. Jumlah dan nilai produksi dari pemanfaatannya juga sangat tinggi, ...
Respons Rajungan (Portunus pelagicus, Linnaeus 1758) Terhadap Warna Cahaya yang Berbeda
(IPB University, 2019)
Portunus pelagicus Linnaeus 1758 merupakan salah satu spesies dari kelas krustase, masyarakat biasanya menyebut rajungan. Nelayan dapat menangkap rajungan dengan menggunakan bubu (trap) atau jaring rajungan (bottom gillnet). ...
Sediaan Biokomposit Perancah Tulang dari Hidroksiapatit Cangkang Sotong (Sepia sp.) dan Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus).
(IPB University, 2019)
Cangkang sotong (Sepia sp.) umumnya tersusun oleh unsur anorganik
berupa kalsium karbonat (CaCO3 yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber
kalsium oksida (CaO) dalam sintesis hidroksiapatit. Hidroksiapatit memiliki
sifat ...
Hidrolisat Protein Ikan sebagai Matriks Bahan Acuan (Reference Material) Sekunder Mikrobiologi Salmonella sp.
(IPB University, 2020)
Bahan acuan (reference material) adalah suatu bahan yang mempunyai satu
atau lebih sifat bahan yang homogen dan stabil untuk dapat digunakan dalam
kalibrasi peralatan, penilaian metode uji atau standar dalam analisis ...
Identifikasi Molekuler Tuna dengan Cytochrome Oxidase Subunit 1 (COI) dan Kualitasnya pada Suhu Penyimpanan yang Berbeda
(IPB University, 2020)
Kasus penolakan produk ekspor tuna Indonesia diantaranya disebabkan oleh
misbranding serta kandungan bakteri patogen dan toksin yang melebihi standar.
Penggunaan primer gen COI mitokondria merupakan metode yang efektif ...
Produksi Ikan Sapu-Sapu Albino Slayer (Hypothomus sp.) melalui Kombinasi Persilangan.
(IPB University, 2019)
Ikan sapu-sapu dikenal sebagai ikan brushmouth termasuk dalam famili
Loricariidae, sub family Hypostominae dan genus Hypostomus. Ikan brushmouth
hidup di dasar perairan dan termasuk omnivora yang menyukai alga yang ...