Search
Now showing items 1-1 of 1
Penghambatan α-Glukosidase, Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Ekstrak Kulit dan Daging Buah Salak Beberapa Varietas.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas inhibisi α-glukosidase ekstrak kulit dan daging buah salak berbagai varietas yang berperan sebagai antidiabetes melalui kromatografi lapis tipis bioautografi serta menentukan ...