Search
Now showing items 1-10 of 11
Aktivitas Antioksidan, Antibakteri, dan Penurunan Warna Ekstrak Secang (Caesalpinia sappan) dengan Tambahan Ekstrak Asam
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ekstrak kayu secang memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri yang disebabkan oleh kandungan pigmen brazilin dan brazilein yang berwarna merah. Kestabilan warna ekstrak secang bergantung pada pH ekstrak. Pada pH asam, ...
Pemanfaatan Fraksi Redistilat Asap Cair dari Cangkang Sawit sebagai Antioksidan untuk Menghambat Ketengikan Minyak Sayur.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Asap cair mengandung banyak senyawa kimia yang bioaktif. Senyawa
dominan dalam asap cair dari cangkang sawit adalah asam asetat dan fenol. Kedua
senyawa tersebut memiliki aktivitas antibakteri dan antioksidan ...
Penapisan Ekstrak Kapang Laut sebagai Antioksidan, Inhibitor Tirosinase, dan Antiglikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Sebanyak 28 isolat kapang laut telah ditapis sebagai antioksidan, inhibitor tirosinase, dan antiglikasi. Metode penapisan antioksidan menggunakan 1,1-difenil-2-pikril hidrazil (DPPH). Inhibitor tirosinase ditapis menggunakan ...
Korelasi antara Spektrum FTIR dan Aktivitas Antioksidan dari Pegagan (Centella asiatica) menggunakan Kemometrik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pegagan merupakan tanaman obat yang diketahui memliki aktivitas
antioksidan dan mengandung senyawa golongan alkaloid, tanin, fenolik, flavonoid,
dan triterpenoid. Tujuan penelitian ini ialah mengetahui komponen aktif ...
Evaluasi Keberadaan dan Posisi Gugus Prenil pada Aktivitas Antioksidan Kuersetin di Cincin A Berdasarkan Teori Fungsional Rapatan B3LYP.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kuersetin merupakan anggota flavonoid golongan flavonol yang memiliki
beberapa aktivitas hayati, salah satunya ialah aktivitas antioksidan. Pada penelitian
ini, aktivitas antioksidan kuersetin dan kuersetin berprenil di ...
Penapisan Fitokimia, Antioksidan, dan Antifungal Endofit yang Berasosiasi dengan Pohon Penghasil Gaharu (Aquilaria malacensis dan A. microcarpa).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Endofit merupakan fungi yang sepanjang hidupnya berasosiasi di dalam jaringan tumbuhan dan dapat menghasilkan senyawa yang mirip dengan yang dihasilkan pohon inang. Sebanyak 3 isolat fungi dari Aquilaria malacensis dan 12 ...
Hasil Pencirian Senyawa dan Aktivitas Antioksidan Fraksi Polar Ekstrak Temu Kunci (Curcuma rotunda).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Curcuma rotunda yang dikenal dengan nama temu kunci di Indonesia,
rimpangnya telah terbukti mengandung senyawaan flavonoid yang memiliki
aktivitas antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah mengisolasi metabolit sekunder
dari ...
Sintesis 6-Bromopiperonal dan 2,4,5-Trihidroksibenzaldehida.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Senyawa 6-bromopiperonal memiliki aktivitas sinergis dengan karbaril pada lalat Musca domestica dan juga digunakan sebagai senyawa antara pada pembuatan G protein-coupled receptor 30-selective (GPR30-selektif) agonis G-1. ...
Pencirian Struktur dan Aktivitas Antioksidan Fraksi Polar Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Temu hitam merupakan tanaman tropis yang berasal dari Asia Selatan dan
Asia Tenggara yang rimpangnya sering dimanfaatkan sebagai obat tradional.
Khasiatnya ntara lain sebagai antihepatitis, antihiperlipidemia, ...
Antiglikasi Formula Ekstrak Air Daun Mangga (Mangifera indica) dan Daun Teh (Camellia sinensis).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Formulasi ekstrak air daun mangga dengan daun teh diawali dengan
menentukan ekstrak daun mangga terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan
(metode DPPH) dan antiglikasinya (inhibisi glikasi protein). Sampel daun mangga
yang ...