Search
Now showing items 41-48 of 48
Transglikosilasi enzimatik polifenol-X-glukosida dan pemanfaatannya sebagai senyawa antioksidan
(IPB University, 2000)
Antioksidan telah lama dikenal manfaat dan kegunaannya dalam industri farmasi, kosmetik dan makanan. Penambahan antioksidan pada lemak maupun bahan pangan merupakan cara paling efektif untuk mencegah oksidasi lemak. Selama ...
Potensi Bacillus sp. dari bekuan lateks Hevea brasiliensis sebagai penghasil protease
(IPB University, 2000)
Dewasa ini semakin berkembang aplikasi bioteknologi modern berupa penggunaan enzim sebagai biokatalis untuk berbagai industri pangan dan non pangan, diantaranya adalah protease. Enzim ini dapat diproduksi oleh hewan, ...
Evaluasi ketahanan bakteri strain NHF1 hasil isolasi dari limbah tambang PT Freeport Indonesia terhadap logam Cu
(IPB University, 2000)
Pembuangan toksikan sebagai hasil samping kegiatan industri ke dalam badan air dap menimbulkan masalah ekologi dan toksikologi yang berpengaruh kepada sistem kehidupan akuati Oleh karena itu perlu dilakukan penetapan ...
Pengaruh sifat-sifat tanah vertisol dan inseptisol serta pemberian amelioran terhadap serapan kadmium pada padi sawah
(IPB University, 2000)
Adanya berbagai pencemaran logam berat (kadmium) yang terjadi di daerah industri dan daerah yang pertanian intensif mengakibatkan kandungan logam berat semakin meningkat dalam tanah Hal tersebut sangat berbahaya apabila ...
Pengaruh yogurt terhadap kadar imunoglobulin tikus putih galur Sprague dawley yang mengalami peradangan
(IPB University, 2000)
Manfaat yogurt bagi kesehatan tubuh terutama untuk menstimulasi sistem kekebalan tubuh telah
banyak dibuktikan oleh para peneliti di dunia. Yogurt yang mengandung bakteri asam laktat L. bulgaricus dan S. thermophilus dapat ...
Analisis struktur mikro, spektrum inframerah dan kristalinitas dari komposit kayu polimetilakrilat tributiltimah klorida/polimaleat
(IPB University, 2000)
Salah satu jenis pohon yang saat ini bisa diandalkan adalah sengon (Albizzia paraserianthes). Akan tetapi, sengon memiliki sifat yang kurang baik antara lain kayunya lunak, rapuh, dan termasuk kayu yang kurang awet. Oleh ...
Karboksimetilasi selulosa bakteri
(IPB University, 2004)
Selulosa tanaman dan selulosa bakteri memiliki sifat fisik yang berbeda. Serat-serat di permukaan selulosa bakteri lebih rapat dibandingkan dengan serat-serat pada selulosa tanaman. Perbedaan sifat tersebut mempengaruhi ...
Dekolorisasi limbah cair berwarna yang mengandung orange II oleh Penicillium sp. L2K
(IPB University, 2000)
Keberadaan zat warna dalam air limbah mudab dikenali, karena secara visual dapat terlihat
meskipun jumlabnya hanya sedikit. Dengan demikian, air limbah berwarna memerlukan perlakuan
penghilangan warna sebelum dibuang ke ...