Browsing UT - Chemistry by Author "Yudiono, Herman"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Fisikokimia Gelatin Hasil Perendaman Tulang Sapi Dalam Campuran Ca(OH)2-CaCl2
Yudiono, Herman (2003)C!impurart Ca(OHh-CaCh yang digunakan untuk merendam tuIang sapi mempengaruhi rendemen dan suat- fisikokimia gelatin yang dihasiIkan. Dalam penelitian ini, konsentrasi CaClz- yang digunaKaD adalah 0, 1, 2, dan 3 M, sedangkan ...