Browsing UT - Chemistry by Author "Fauzi, Mochamad Ridwan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penghambatan α-Glukosidase, Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Ekstrak Kulit dan Daging Buah Salak Beberapa Varietas.
Fauzi, Mochamad Ridwan | Rohaeti, Eti | Batubara, Irmanida (2016)Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas inhibisi α-glukosidase ekstrak kulit dan daging buah salak berbagai varietas yang berperan sebagai antidiabetes melalui kromatografi lapis tipis bioautografi serta menentukan ...