Produksi Fraksi Minyak Ikan Tuna Kaya Asam Lemak Omega-3 Melalui Reaksi Alkoholisis Enzimatis Menggunakan Lipase Rhizomucor miehei

dc.contributor.author	Handaruwati, Rr
dc.date.accessioned	2010-04-20T04:19:00Z
dc.date.available	2010-04-20T04:19:00Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5520
dc.title	Produksi Fraksi Minyak Ikan Tuna Kaya Asam Lemak Omega-3 Melalui Reaksi Alkoholisis Enzimatis Menggunakan Lipase Rhizomucor miehei	id