UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 1421-1440 of 1550
-
Kestabilan pewarisan gen entC dan pmsB pada padi transgenik generasi ketiga(T2)
(2006)Sejak abad 19 asam salisilat telah diidentifikasi dari tanaman tersebut sebagai zat aktif di dalam berbagai macam proses fisiologi, seperti penutupan stomata, pembentukan bunga, proses ketahanan terhadap panas dan berperanan ... -
Aktivitas antibakteri ranting patah tulang (Euphorbia tirucalli. Linn)
(2006)Patah tulang merupakan tanaman tropis yang berasal dari Afrika. Tanaman ini secara tradisional digunakan obat luka bakar dan tumor kulit. Penelitian ini dilakukan untuk menguji aktivitas antibakteri dan menentukan konsentrasi ... -
Penurunan ekspresi gen pho85 sel apoptosis Saccharomyces cerevisiae oleh ekstrak daun ciplukan 33 NHR dan Geobacillus sp. 22a
(2006)Tanah vulkanis mengandung unsur selenium (Se) dan sulfur (S) yang tinggi. Tanaman dan mikroba yang dapat bertahan hidup pada kondisi lingkungan ini merupakan spesies akumulator Se. Se anorganik dari tanah terakumulasi dalam ... -
Potensi rumput mutiara (Hedyotis corymbosa (L) Lam.) sebagai antioksidan alami
(2006)Rumput mutiara adalah tumbuhan peneduh. Tumbuhan ini diduga berpotensi sebagai antioks idan alami. Penelitian ini dilakukan untuk membandingkan aktivitas antioksidasi antara tajuk dan akar rumput mutiara yang dianalisis ... -
Kandungan asam indol asetat cacing tanah, Pheretima hupiensis pada berbagai media tumbuh
(2006)Asam indol asetat (indole acetic acid/AIA) merupakan salah satu hormon tumbuh yang merupakan bagian dari kelompok hormon auksin. AIA disintesis pada ujung tumbuhan yang mengalami pertumbuhan dan dalam konsentrasi yang ... -
Potensi protease bacillus subtilis natto sebagai pengempuk daging
(2006)Kualitas daging yang akan dikonsumsi dapat ditingkatkan dengan pemberian enzim protease. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengemupkan daging sapi dengan menggunakan enzim protease dari B subtilis natto (B.natto). ... -
Peningkatan ekspresi gen CDK5 pada kultur sel leukimia oleh ekstrak herba dan bakteri vulaknis
(2006)Kanker adalah suatu penyakit yang terjadi karena pertumbuhan sel yang abnormal, cepat, dan tidak terkendali. Leukimia merupakan kanker yang menyerang sel darah putih, sehingga produksi sel darah putih menjadi berlebih. ... -
Potensi rebusan daun sirih merah, Piper crocatum terhadap perbaikan pankreas tikus putih hoperglikemia
(2006)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tanaman yang dapat mengobati berbagai macam penyakit, salah satunya yaitu diabetes melitus (DM). Namun penelitian secara ilmiah tentang sirih merah sejauh ini belum pernah ... -
Analisis diosmin dan protein tanaman seledri (Apium graveolens L.) dari Daerah Cipanas dan Ciwidey
(2006)Tanaman seledri berkhasiat farmakologis, salah satunya sebagai antiinflamasi dan senyawa yang berperan adalah diosmin. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kadar diosmin serta pola protein tanaman seledri yang ... -
Sifat prooksidan dan antioksidan vitamin c dan teh hijau pada sel khamir Candida sp. berdasarkan peroksidasi LIPID
(2006)Yeast Candida sp. can be used as a powerful tool to investigate prooxidant and antioxidant properties of substance in cell level, since its manipulation is easy, simple, and rapid. Lipid peroxidation is lipid-decomposing ... -
Manfaat daun kayu manis, Cinnamomum burmanni terhadap khasiat antioksidasi mahkota dewa, Phaleria macrocarpa(Scheff.)Boerl.) selama penyimpanan
(2006)Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari khasiat antioksidasi ekstrak daging buah mahkota dewa selama penyimpanan serta pengaruh penambahan ekstrak daun kayu manis terhadap kestabilannya. Potensi antioksidasi diamati ... -
Aktivitas protease dan kandungan asam laktat pada yoghurt yang dimodifikasi Bifidobacterium bifidum
(2006)Yoghurt merupakan minuman hasil fermentasi dari susu murni. Yoghurt probiotik merupakan salah satu produk pangan fungsional melalui penambahan bakteri probiotik seperti B. bifidum. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur ... -
Penggunaan isolat bakteri tanah untuk pengendalian hayati Rhizoctonia solani penyebab busuk kecambah pada tanaman tomat
(2006)Penelitian bertujuan untuk mengetahui potensi isolat-isolat bakteri dalam menekan (mengurangi) penyakit rebah/busuk kecambah (damping off) pada tanaman tomat, dan menemukan medium alami sebagai pengganti medium kompleks ... -
Pola akumulasi kurkuminoid rimpang induk temulawak, Curcuma xanthorriza Roxb) pada berbagai masa tanam dan perlakuan budidaya tanam
(2006)Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) merupakan salah satu tumbuhan obat suku Zingiberaceae yang banyak tumbuh dan dipakai sebagai obat di Indonesia (Sidik et al 1992). Kurkuminoid merupakan hasil metabolit sekunder yang ... -
Aktivitas protease dan kandungan asam laktat pada yoghurt yang dimodifikasi Bifidobacterium bifidum dan diinokulasi pseudomonas fluorescens
(2006)Main health benefical related to yoghurt is its ability to improve lactose digestion and to control the pathogenic bacteria in digestion tract. This benefical health is threatened by natural existence of contaminant in ... -
Penapisan bakteri pendegradasi propionamida dan karakterisasi enzim amidase dari isolat terpilih
(2009)Aril propionat dan turunannya merupakan obat kiral yang termasuk dalam kelompok obat antiinflamasi non-steroid (AINS). Senyawa AINS secara prinsip dapat dihasilkan melalui biotransformasi nitril atau amida secara enansioselektif ... -
Studi hematologis potensi metabolik jambu biji merah (Psidium guajava L.) pada penderita demam berdarah Dengue
(2009)Sari jambu biji merah telah diberikan kepada 17 pasien laki-laki dan 10 orang pasien perempuan yang dibagi menjadi pasien kontrol dan perlakuan. Pasien kontrol adalah pasien yang tidak diberi sari buah jambu biji merah dan ... -
Proses Peroksida Lipid Kelinci Hiperlipidemia pada Pemberian Senyawa Penurun Kolesterol
(2009)Radikal bebas banyak mendapat perhatian akhir-akhir i11i karena dianggap memiliki peran yang cukup signifikan dalam tejadinya berbagai penyakit degeneratif. Hiperlipidemia adalah salah satu faktor resiko utama dari ... -
Deteksi dan Uji Toksisitas LC50 Senyawa Aflatoksin B1, B2, G1, G2 pada Kacang Tanah (Arachis hypogaea L)
(2009)Aflatoksin ialah suatu senyawa hasil proses metabolisme kapang Aspergillusflavus yang tumbuh pada kacang tanah yang tidak dikeringkan dengan baik. Aflatoksin jika dikonsumsi dalam jangka panjang dan jumlah yang banyak bisa ... -
Potensi Antibakteri Kitosan sebagai Pengawet Alami pada Tahu
(2009)Kitosan merupakan senyawa turunan kitin yang terdapat pada serangga, crustaceae, dan beberapa jenis fungi. Senyawa ini memiliki potensi sebagai antibakteri, termasuk penggunaannya sebagai pengawet n~akanan. Penelitian ini ...

