Search
Now showing items 1-9 of 9
Aktivitas Antioksidan dan Sitotoksisitas Ekstrak Bawang Hitam (Allium sativum)
(IPB University, 2020)
Bawang hitam adalah hasil dari proses pemanasan dan pencoklatan
bawang putih, dan merupakan salah satu dari bahan olahan di Indonesia yang
dapat dimanfaatkan sebagai sumber antioksidan untuk mengatasi penyakit
degeneratif. ...
Kandungan Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Jengger Ayam (Celosia cristata L.).
(IPB University, 2020)
Bunga jengger ayam (Celosia cristata L.) merupakan tanaman asli daerah tropis Asia yang dapat digunakan sebagai sumber antioksidan yang potensial. Bunga jengger ayam memiliki kandungan utama metabolit sekunder, yaitu senyawa ...
Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) In Vitro.
(IPB University, 2020)
Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) merupakan salah satu tanaman yang banyak terdapat di Indonesia. Daun gandarusa berpotensi sebagai obat herbal berbasis sumber daya lokal Indonesia, namun penelitian in vitro terkait ...
Kandungan Total Flavonoid dan Kapasitas Antioksidan Buah Kapulaga (Amomum compactum) Asal Bogor, Sukabumi, dan Ciamis
(IPB University, 2020)
Banyak penyakit yang diderita manusia diawali oleh reaksi oksidasi radikal bebas yang berlebih di dalam tubuh. Buah kapulaga (Amomum compactum) merupakan salah satu rempah yang mengandung antioksidan. Analisis untuk mencari ...
Analisis Kemometrik Umur, Total Fenolik, dan Konsentrasi Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Surian (Toona Sinensis).
(IPB University, 2020)
Daun surian (Toona sinensi) mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi
sumber obat herbal, khususnya sebagai antioksidan, sehingga perlu dilakukan optimasi
dalam proses mengekstrak senyawa aktifnya, seperti umur panen ...
Seleksi Genotipe Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) berdasarkan Kandungan dan Aktivitas Senyawa Bioaktif.
(IPB University, 2020)
Temulawak adalah tanaman herbal yang termasuk dalam famili Zingiberaceae. Temulawak dapat dikembangkan potensinya berdasarkan stabilitas genotipenya. Penelitian ini bertujuan menyeleksi 6 genotipe dengan penanaman multilokasi ...
Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) In Vitro
(IPB University, 2020)
Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) merupakan salah satu tanaman yang banyak terdapat di Indonesia. Daun gandarusa berpotensi sebagai obat herbal berbasis sumber daya lokal Indonesia, namun penelitian in vitro terkait ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dengan Metode Ferric Reducing Antioxidant Power
(IPB University, 2020)
Sirih merah (Piper crocatum) merupakan tanaman yang berperan sebagai sumber antioksidan yang telah banyak diteliti aktivitasnya. Penelitian ini bertujuan mengukur kandungan kuersetin dan menentukan aktivitas antioksidan ...
Seleksi Genotipe Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) berdasarkan Kandungan dan Aktivitas Senyawa Bioaktif.
(IPB University, 2020)
Temulawak adalah tanaman herbal yang termasuk dalam famili Zingiberaceae. Temulawak dapat dikembangkan potensinya berdasarkan stabilitas genotipenya. Penelitian ini bertujuan menyeleksi 6 genotipe dengan penanaman multilokasi ...