Search
Now showing items 601-610 of 756
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Bioaktif Yoghurt yang Difermentasi dengan Lactococcus lactis Rekombinan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Yoghurt merupakan pangan fungsional yang dipercaya punya efek terhadap kesehatan. Efek tersebut salah satunya dikaitkan dengan keberadaan peptida bioaktif hasil fermentasi susu oleh bakteri asam laktat. Lactococcus lactis ...
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Pendegradasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit sebagai Alternatif Agen Dekolorisasi Limbah.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Warna cokelat keruh pada LCPKS (Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit) merupakan salah satu hal yang meresahkan masyarakat jika dibuang ke badan air penerima. Warna ini disebabkan oleh dekomposisi bahan organik, seperti lipid, ...
Aktivitas Antihiperglikemia Ekstrak Air Angkak pada Tikus Galur Sprague Dawley yang Diinduksi Aloksan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Diabetes mellitus merupakan salah satu gangguan metabolik pada
metabolisme karbohidrat, dicirikan dengan kondisi hiperglikemia. Penelitian ini
bertujuan menguji aktivitas antihiperglikemia ekstrak air angkak pada tikus ...
Aktivitas Ekstrak Etanol dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dengan Metode Rancimat dan Identifikasi dengan LC-MS
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu sumber antioksidan
yang sudah banyak diteliti aktivitasnya. Senyawa aktif yang berperan sebagai
antioksidan dapat digunakan sebagai pencegah penyakit degeneratif. Penelitian ...
Aktivitas Antihiperglikemia Ekstrak Air Bekatul Pada Tikus Putih (Sprague Dawley) Yang Diinduksi Aloksan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bekatul merupakan hasil sampingan dari proses penggilingan gabah menjadi
beras. Berbagai hasil penelitian telah menunjukkan bahwa bekatul mempunyai nilai
gizi tinggi yaitu protein, karbohidrat, lemak, vitamin B2, vitamin ...
Aktivitas Antioksidan, Total Tanin Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dan Identifikasi dengan LC-MS.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tanaman yang dapat dijadikan sebagai sumber antioksidan yang memiliki potensial untuk mencegah berbagai jenis penyakit. Penelitian ini bertujuan menentukan kadar total tanin ...
Aktivitas Antioksidan Subfraksi Aktif Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ekstrak daun jati belanda (G. ulmifolia Lamk.) dikenal memiliki khasiat pelangsing tubuh dan telah diuji aktivitas antioksidan dari ekstrak kasarnya. Namun demikian, masih belum diketahui senyawa yang berperan dalam aktivitas ...
Dekolorisasi Limbah Cair Kelapa Sawit dengan Deoklining Menggunakan Metode Rotating Biological Contactor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Limbah hasil olahan minyak kelapa sawit yang berwarna keruh dapat
mencemari sungai. Tujuan penelitian ini adalah menghilangkan warna dari limbah
cair kelapa sawit dengan deoklining menggunakan metode rotating ...
Subfraksi Polifenol dan Fraksi Kloroform Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) Berkhasiat Antioksidan dan Inhibitor HMG-KoA Reduktase.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Hiperkolesterolemia merupakan salah satu faktor resiko terjadinya penyakit kardiovaskular. Kondisi tersebut diyakini juga dapat menyebabkan stres oksidatif. Belum diketahui kemampuan penghambatan HMG-KoA reduktase pada ...
Dekolorisasi Limbah Cair Kelapa Sawit dengan Deoklining Menggunakan Metode Rotating Biological Contactor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Limbah hasil olahan minyak kelapa sawit yang berwarna keruh dapat
mencemari sungai. Tujuan penelitian ini adalah menghilangkan warna dari limbah
cair kelapa sawit dengan deoklining menggunakan metode rotating ...