Search
Now showing items 11-20 of 60
Kadar Pampk Dan Acc Hati Tikus Obesitas Yang Diberi Suplemen Pati Resisten Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz)
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Kelimpahan ubi kayu di Indonesia dapat diarahkan untuk pembuatan pati resisten yang bersifat fungsional dalam mengatasi obesitas. Pati resisten ini tahan terhadap pencernaan dan dapat difermentasikan oleh mikroflora kolon ...
Aktivitas Antioksidan In Vivo Ekstrak Bennalu Teh Campuran Pada Ginjal Tikus
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Hingga saat ini belum banyak penelitian khasiatantioksidan ekstrak benalu
teh secara in vivo. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengukur aktivitas
antioksidan ekstrak benalu teh melalui konsentrasi lipid peroksida ...
Penambatan Molekul Senyawa Katekin Serta Turunannya Pada Teh Hijau Terhadap Protein Fat Mass And Obesity (Fto)
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Teh hijau adalah tanaman herbal yang biasa dikonsumsi masyarakat sebagai minuman terapi untuk obesitas. Kandungan metabolit sekunder teh hijau yang mempunyai aktivitas tersebut adalah katekin. Salah satu protein dalam tubuh ...
Kandungan Total Fenol, Flavonoid, Dan Aktivitas Antioksidan Lima Tanaman Hutan Yang Berpotensi Sebagai Obat Alami
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Beberapa tanaman hutan yang berpotensi sebagai antioksidan, yaitu pulai (Alstonia scholaris), jati belanda (Guazuma ulmifolia), jabon merah (Anthocephalus macrophyllus), mindi (Melia azedarach), dan surian (Toona sinensis). ...
Inhibisi Ekstrak Pulai (Alstonia scholaris) Terhadap Aktivitas Siklooksigenase-2 Secara In Vitro.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Pulai adalah tanaman yang memiliki beberapa aktivitas farmakologis, seperti antidiabetik, antiinflamasi, antioksidan, dan antikanker. Tujuan dari penelitian ini adalah menguji potensi antiinflamasi ekstrak kasar dan ekstrak ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Papaya (Carica papaya (L). Var Kalina) dengan Perlakuan Tanah Lempung.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penambahan tanah lempung pada proses perebusan daun pepaya bertujuan mengurangi rasa pahit, namun belum diketahui dapat mempengaruhi aktivitasnya sebagai antioksidan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan menguji ...
Isolasi dan Kloning Gen Penyandi Fitase dari Bacillus subtilis AQ1 dengan Teknologi Gateway
(2015)
Fitase merupakan enzim yang dapat mengkatalisis reaksi pemecahan asam fitat untuk membebaskan fosfor dan nutrien yang terdapat dalam kompleks fitat sehingga dapat mengurangi efek antinutrisi dari asam fitat. Enzim ini ...
Karakteristik Beras Artifisial yang Dibuat Dengan Metode Autoclaving Cooling Cycling
(2015)
Permasalahan ketersediaan pangan diantaranya dapat diatasi melalui diversifikasi pangan dan penyediaan pangan alternatif. Beras merupakan salah satu makanan pokok bangsa Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui ...
Identifikasi Keragaman Genetik Klon Karet dengan Teknik Amplified Fragment Length Polymorphism (AFLP).
(2015)
Tanaman karet di Indonesia telah banyak dikembangkan dalam bentuk klonklon unggul. Proses pemuliaan dengan mengidentifikasi keragaman genetik secara molekuler, salah satunya dengan teknik AFLP, memiliki tingkat polimorfisme ...
Analisis Keragaman Pati pada Tanaman Sagu (Metroxylon sagu) dengan Teknik RAPD
(2015)
Riset terkait pengembangan sagu secara molekuler masih tertinggal padahal Indonesia memiliki sumber genetik sagu yang beragam. Sumber genetik tersebut merupakan aset bagi pemuliaan tanaman yang menghasilkan karakter tanaman ...