Browsing UT - Biochemistry by Author "Yuhendri, Vitriyanna Mutiara"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakterisasi dan Aktivitas Penghambatan Enzim Tirosinase oleh Kolagen dari Teripang
Yuhendri, Vitriyanna Mutiara | Safithri, Mega | Setyaningsih, Iriani (2017)Kolagen adalah protein fibrosa dan komponen utama jaringan ikat yang dijumpai di tulang, tendon, kulit, pembuluh darah, dan kornea mata. Salah satu biota laut yang dapat dijadikan sumber kolagen alternatif adalah teripang. ...