Browsing UT - Biochemistry by Author "Putra, Raihan Permana"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Pelarut Ekstraksi Krokot (Portulaca oleracea) Terhadap Total Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Menggunakan Simplex Centroid Design
Putra, Raihan Permana | Nurcholis, Waras | Aisyah, Syarifah Iis (2023)Krokot (Portulaca oleracea) merupakan tanaman gulma yang berpotensi sebagai antioksidan. Potensi ini dikarenakan adanya kandungan berbagai jenis metabolit sekunder pada tanaman tersebut, salah satunya fenolik. Pemilihan ...