Browsing UT - Biochemistry by Author "Jundan, Sheila Fawziyya"
Now showing items 1-1 of 1
-
Uji Pendahuluan Sifat Probiotik dan Aktivitas Antioksidan L. plantarum S34 sebagai Kandidat Probiotik
Jundan, Sheila Fawziyya | Puspita, Puspa Julistia | Mustopa, Apon Zaenal (2018)Bakteri probiotik yang akan masuk ke dalam tubuh harus memiliki karakteristik tertentu agar bisa bertahan dan menjalankan fungsinya di dalam saluran pencernaan. Sampai saat ini, sebagian besar probiotik berasal dari ...