Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen terhadap kualitas produk roti unyil Venus di jalan Siliwangi, Bogor

Abstract

Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang diperlukan untuk memepertahankan kelangsungan hidupnya. Pertambahan populasi di Indonesia berdampak pada peningkatan permintaan terhadap kebutuhan pangan Roti dapat memenuhi kebutuhan pangan manusia, yang dituntut serba cepat dan praktis, potensi ini memicu pertumbuhan dan persaingan diantara para produsen roti dan bakery. Industri bakery merupakan salah satu agroindustri makanan jadi, yang semakin banyak bermunculan. Salah satu industri bakery yang memproduksi roti unyil pertama kali dengan merek Venus adalah perusahaan Venus bakery yang berlokasi di jalan Siliwangi Bogor, produk ini kemudian mampu menjadi salah satu produk makanan unggulan kota Bogor. Agar tetap mampu bersaing dengan industri sejenis, maka perusahaan ini perlu untuk tetap meningkatkan kepuasan konsumen, sehingga diperoleh konsumen yang loyal terhadap produk perusahaan tersebut.