Optimalisasi produksi budidaya ikan konsumsi air tawar

Abstract

Subsektor perikanan berperan dalam memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi. Pada tahun 2001-2004 kontribusi sektor perikanan terus meningkat dari tingkat 2,19 persen menjadi 2,4 persen terhadap PDB Indonesia. Perikanan budidaya merupakan salah satu subsektor perikanan yang sangat potensial untuk dikembangkan karena sifatnya yang dapat diperbarui sehingga dapat menciptakan produksi perikanan yang berkesinambungan. Salah satu jenis perikanan budidaya yang berkesinambungan. Salah satu perikanan budidaya adalah perikanan air tawar yang dibedakan menjadi empat jenis budidaya yaitu budidaya kolam, budidaya karamba, jaring apung dan budidaya sawah. Berdasarkan jumlah total produksi dan jumlah produsen, pada tahun 2004 budidaya kolam memiliki total produksi terbesar dan jumlah produsen terbanyak. Jumlah produsen yang semakin banyak berdampak pada intensitas persaingan yang semakin kompetitif. Salah satu alternatif solusi yang dapat dilakukan untuk meningkatkan daya saing adalah dengan melakukan perencanaan produksi optimal sehingga efisiensi dan efektifitas kegiatan produksi dapat tercapai.