Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen terhadap restoran ayam bakar ganthari (studi kasus restoran ayam bakar ganthari cabang panglima polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)

Abstract

Restoran Ayam Bakar Ganthari merupakan salah satu restoran yang berusaha membangun keunikan. Pihak restoran harus menyadari bahwa kepuasan konsumen merupakan sesuatu yang sangat berharga demi mempertahankan keberadaan konsumen agar suatu bisnis atau usaha tetap berjalan. Masing-masing pelanggan mempunyai dasar loyalitas yang berbeda, tergantung dari objektifitas dan karakteristik pelanggan. Pilihan konsumen terhadap suatu restoran bersifat subjektif dan individual, serta keputusan konsumen yang dilaksanakan dalam bentuk tindakan membeli hidangan restoran melalui suatu proses yang kompleks.