dc.description.abstract | Gaya hidup sehat denga slogan Back to Nature menjadi trend baru menggantikan pola hidup lama yang menggunakan bahan kimia non alami, seperti pupuk, pestisida kimia sintetis dan hormon tumbuh dalam produksi pertanian, yang dikenal dengan Pertanian Organik. Pertanian Organik (PO) adalah sistem produksi pertanian yang holistik dan terpadu, dengan cara mengoptimalkan kesehatan dan produktivitas agro-ekosistem secara alami, sehingga menghasilkan pangan dan serat yang cukup, berkualitas,dan berkelanjutan. Produk-produk organik diproduksi tanpa menggunakan pestisida dan pupuk kimia, untuk menggantikan produk pangan yang diproduksi secara konvensional yang terkontaminasi bahan-bahan kimia. | en |