Browsing Food Science and Technology by Subject "Makanan ringan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Texture of Snack Food
(2014-07)Makanan ringan atau snack barangkali bisa dijadikan ikon bagi jenis makanan khas Indonesia. Kemanapun kita pergi di seluruh pelosok negeri, berbagai snack khas suatu daerah mudah kita temukan. Sebagai contoh, kita mengenal ...