Analisis kelayakan investasi pengusahaan ikan gurami: studi kasus di perusahaan Mekar Tambak Sari, Kecamatan Sawangan, Kota Depok

Abstract

Pangan yang menjadi kebutuhan pokok sejauh ini cukup banyak memberikan peluang usaha. Seiring makin tumbuhnya kesadaran masyarakat pada sumber pangan bergizi tinggi, hal ini perlu diimbangi dengan ketersedian bahan pangan bergizi yang cukup. Mengkonsumsi ikan air tawar adalah salah satu cara untuk mendapatkan protein yang sehat serta bebas kolesterol. Seiring dengan hal tersebut permintaan akan ikan air tawar pun menjadi semakin tinggi. Salah satu usaha disektor perikanan budidaya air tawar, yang mempunyai potensi cukup besar adalah ikan gurami. Mekar Tambak Sari merupakan salah satu perusahaan yang mengusahakan ikan bawal dan patin, serta menjual ikan gurami. Dalam menjalankan usahanya perusahaan ini terhambat oleh kurangnya persediaan ikan gurami, sehingga permintaan (pesanan) ikan gurami tidak dapat dipenuhi seluruhnya. Selama ini Mekar Tambak Sari mendatangkan ikan gurami dari petani sekitar dan tidak mengusahakan sendiri, padahal ikan gurami merupakan salah satu produk unggulan yang ditawarkan perusahaan.