Permasalahan dalam Penyerapan Susu di PT. Indomilk Jakarta (Studi Kasus)

Abstract

Penelitian ini dilakukan di tiga buah kkoperasi primer yaitu koperasi Peternakan Jakarta (Koperasi DKI), Koperasi Produksi Susu (KPS Bogor), dan Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS Bandung); satu buah perusahaan peternakan sapi perah Sampurna Sari dan pabrik pengolahan susu PT Indomilk. Waktu penelitian adalah dari tanggal 1 - 20 Maret 1984 dan 1 - 30 Mei 1984.