SO-Human Ecology
Browse by
Recent Submissions
-
Gizi Dan Kesehatan Masyarakat: Tantangan Dan Intervensi Gizi Menghadapi Krisis Pangan Global
(2011-10-29)Sampai saat ini, Indonesia masih berkutat terus menangani dua permasalahan utama yang mempengaruhi upaya peningkatan kualitas kehidupan manusia, yaitu kemiskinan dan masalah gizi (defisiensi gizi makro dan gizi mikro ... -
Ketahanan Keluarga Indonesia: Dari Kebijakan Dan Penelitian Menuju Tindakan
(2015-06-06)Pada tahun 1980-an PBB menyadari bahwa salah satu faktor kegagalan pembangunan di negara berkembang adalah diakibatkan program yang terlalu menempatkan individu sebagai sasarannya, dan mengabaikan keluarga sebagai unit ... -
Komponen Fungsional Pangan, Gizi Seimbang Dan Nutrigenomik Untuk Mencegah Penyakit Tidak Menular Kronis Di Indonesia
(2014-06-21)Besar harapan saya agar karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pengembangan Ilmu Gizi dan Pangan yang mendasari pengembangan pemanfaatan berbagai pangan untuk kesehatan. Semoga implementasi hasil penelitian berupa peningkatan ... -
Kearifan Lokal Pemanfaatan Tanaman Torbangun (Coleus Amboinicus Lour) Dalam Pembangunan Gizi Masyarakat Di Indonesia
(2014-12-06)Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan sumberdaya alam yang luar biasa. Kekayaan alam Indonesia ini lebih disempurnakan lagi dengan kekayaan tradisi dan budaya dari ribuan suku bangsa yang ada di Indonesia. Salah ...
RSS 1.0